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同僚から里芋をいただいたのでズボラ里芋コロッケ〜例により写真はな〜い
①里芋を水でよく洗う
②何箇所か切り込みを入れる
③アイラップに入れ、耐熱皿に乗せたら600Wのレンジでチン（時間は量やサイズに応じて適当に、柔くなるまで）
④取り出したら皮を剥く（軍手あるとおすすめ
⑤アイラップに入れて潰す→